GUSTARE VEDERE UDIRE
CARTOCETO 20-21 Agosto
La Pro Loco di Cartoceto in collaborazione con l’amministrazione comunale organizza “Notte di Mezza Estate”, il 20 e 21 Agosto a Cartoceto.
Evento culturale ed enogastronomico dedicato a chi sa apprezzare il gusto, l’atmosfera e l’arte in un luogo ricco di storia e tradizione gastronomica.
Inaugura, Venerdì 20 agosto alle ore 18,00 presso il Teatro del Trionfo la mostra video-fotografica intitolata [de]tratti, ritratti fotografici sintetizzati in pixel. Artisti: Giovanni Furlani, Luca Vagni e Mariangela Malvaso.
Ore 19,30 presso Piazzale Marconi dirimpetto al Teatro: Longe Aperitif con finger food e tante altre prelibatezze.
Degustazione di vino naturale senza uso di solfiti dell’azienda ag. Galiardi, birra di ottima qualità ottenuta tramite uno scrupoloso procedimento dall’azienda ag. Verzieri.
Radio Fano in diretta.
Ore 22,30 presso Piazza Garibaldi la compagnia teatrale ATMO presenta “Flam”: storia ispirata alla leggenda di Prometeo, colui che con furbizia rubò il sacro fuoco agli dei. Questa forma di teatro affonda le sue origini culturali nel Teatro Rinascimentale Italiano.
Biglietto in prevendita presso la Pro Loco di Cartoceto (0721-898437) e Radio Fano , euro 10,00 comprensivo di un aperitivo e visione dello spettacolo.
Sabato 21 Agosto alle ore 19,30 presso Piazzale Marconi, cena degustazione pensata e servita dal grande Chef Alberto Melagrana patron dell’Antico Furlo. Tutti i prodotti sono stati selezionati, Olio DOP di Cartoceto, pane con lievito madre e vini della Comunità di San Patrignano.
I visitatori saranno avvolti da un’atmosfera romantica, le fiaccole illumineranno la piazza, il palato verrà esaltato dai profumi e dai sapori delle pietanze, un cammino vero il totale risveglio sensoriale del corpo.
Cena solo su prenotazione 0721,898437 – 3404771595.
Menu 30,00 euro
appetizer
Crostino al tartufo estivo e formaggella con scorzone
antipasto
Insalata di Erbe dimenticate e frutta con caprino naturale
zuppa
Crema di funghi porcini con crostini di pane di Chieserna
Primo Piatto
Farro Biologico mantecato alla crema di pomodoro San Marzano,
goletta di “cinta” e pecorino conciato
Secondo piatto
Coniglio con farcia alle olive nere e finocchio selvatico
schiacciata di patate e olio extra vergine DOP di Cartoceto
Dolce
Pera Angelica al vino rosso e cannella con gelato artigianale
Ore 22,30 concerto nella notte in compagnia del quartetto “ALEA” formato da giovani talentuosi fanesi, il repertorio eseguito sarà dei più disparati dalla musica settecentesca ad entusiasmanti arrangiamenti di note musiche, ingresso libero.
Artisti: Elena Giri, Henry D. Durante, Alessandro F. Defelice, Michele Vagnini.
