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Archivi tag: vittorio beltrami
Apertura delle Fosse 2016
Una giornata dedicata alla cultura del cibo e all’arte con due eccellenze: il maestro affinatore Vittorio Beltrami e l’artista Gesine Arps Nel suggestivo centro storico di Cartoceto, domenica 27 novembre si ripete, come ogni anno, il tradizionale rito dell’Apertura delle … Continua a leggere
Una ricerca genetica sull’olivo storico della DOP Cartoceto
Convegno sul progetto d’indagine volta a riscoprire l’olivo autoctono di Cartoceto Genetica ed ulivi, un’alleanza al servizio dell’indagine storica. E, forse, del futuro dell’olivicoltura nell’areale DOP Cartoceto. Queste, in sintesi, le tematiche che saranno affrontate nella giornata di domani a … Continua a leggere
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Contrassegnato cartoceto, convegno, dop cartoceto, olio d'oliva, tavola rotonda, ulivo storico, vittorio beltrami
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